De tekens op een magnetron (of combi-oven met magnetronstand) vertellen je precies welke functie actief is. Het magnetronsymbool zelf zie je als drie golvende lijnen boven elkaar, soms in combinatie met andere pictogrammen voor warmte, stoom of een grill. Hieronder vind je een overzicht van de meest voorkomende symbolen en wat ze betekenen.
Het magnetron teken op de oven: drie golven
Het basisgegeven: het magnetronsymbool bestaat uit drie horizontale golvende lijnen die boven elkaar staan. Die golven staan voor de magnetronstraling (microgolven) die het voedsel van binnenuit verwarmt. Je ziet dit teken op de knop of het display waarmee je de magnetronstand inschakelt. Soms is het iets gestileerder, maar de drie golven zijn bijna altijd herkenbaar.
Staat het symbool combineerd met een streep of vlam eronder? Dan activeer je ook de grillstand. Magnetron en grill tegelijk zorgt ervoor dat de buitenkant knapperig wordt terwijl de binnenkant snel warm wordt. Handig voor kaastoast of een opgewarmd gevulde broodje.
Overzicht van veelvoorkomende symbolen
- Drie golvende lijnen: puur magnetron, alleen microgolven actief.
- Golvende lijnen + een vlam of streep onderin: combinatie magnetron en grill.
- Sneeuwvlok of druppel met golven: ontdooistand. De magnetron werkt op laag vermogen om bevroren producten geleidelijk te ontdooien.
- Ventilator of waaier: heteluchtstand. Dit is geen magnetron, maar conventionele warme lucht die door de oven circuleert.
- Ventilator + golvende lijnen: combi hetelucht en magnetron, wat je een snelle garing geeft met minder energieverbruik.
- Wolkje of druppeltjes: stoomfunctie, beschikbaar op sommige combi-ovens.
- Crisp-symbool (bord met golven): de crisp-stand, waarbij een speciaal crisp-bord onderin de oven voor knapperige resultaten zorgt, zoals bij pizza of friet.
Ontdooien, crisp en stoom: de extra tekens uitgelegd
Het ontdooiteken is op bijna elke magnetron aanwezig. Je herkent het aan een sneeuwvlok, soms gecombineerd met een druppel of golvende lijn. De stand gebruikt een laag wattage (vaak rond de 180 tot 300 watt) zodat het eten langzaam ontdooit zonder aan de randen al te garen.
De crisp-stand heeft zijn eigen symbool, dat per merk verschilt. Vaak zie je een bord of cirkel met golvende lijnen eromheen. Deze stand verhit het crisp-bord tot hoge temperaturen, zodat de onderkant van je eten krokant wordt. Dat werkt goed voor opgewarmde pizza of diepvriesproducten.
Stoom zie je vaker op nieuwere en duurdere combi-ovens. Het symbool lijkt op een wolkje of gestileerde druppels. Stomen is schonend voor groenten en vis, en laat meer voedingsstoffen intact dan koken in water.
Wat als je het symbool niet herkent?
Niet elk merk gebruikt exact hetzelfde pictogram. Samsung, Bosch, Siemens, Panasonic en andere fabrikanten variëren licht in de vormgeving van hun symbolen. Staat er een teken op jouw oven dat je niet kunt plaatsen, kijk dan in de handleiding van het apparaat. Die vind je ook vrijwel altijd digitaal terug op de website van de fabrikant als je het modelnummer invoert.
Een handige truc: zoek het modelnummer (staat op een stickertje aan de binnenkant van de deur) op samen met het woord “handleiding” of “manual”. Binnen een paar klikken heb je een volledige lijst van alle symbolen met uitleg erbij.
Ken je het magnetronsymbool eenmaal, dan herken je het meteen op elk apparaat. De drie golvende lijnen zijn de sleutel. De rest van de tekens bouw je daar omheen op, en met het bovenstaande overzicht weet je voor de meest gebruikte functies precies waar je op drukt.
