Wat is de beste slowjuicer
Een slowjuicer is een apparaat waarmee je sap uit vers fruit en groenten kunt persen. Het apparaat werkt langzaam, waardoor het sap niet verhit raakt en de voedingsstoffen beter behouden blijven. Slowjuicers zijn er in allerlei soorten en maten, van compacte modellen tot grote toestellen die ook als blender kunnen dienen. Hieronder onze top 5.
#1 Philips Avance Masticating Juicer HR1946/70
#2 Princess Easy Fill 202045
#3 Novis VitaJuicer S1 Groen
#4 Bosch VitaJuice 3 MES3500
#5 Panasonic MJ-L700KXE
Wat is een slowjuicer?
Een slowjuicer is een apparaat waarmee je sap uit vers fruit en groenten kunt persen. Het apparaat werkt langzaam, waardoor het sap niet verhit raakt en de voedingsstoffen beter behouden blijven. Slowjuicers zijn er in allerlei soorten en maten, van compacte modellen tot grote toestellen die ook als blender kunnen dienen.
De meeste slowjuicers werken op basis van centrifugatie. Fruit en groenten worden in het apparaat gedaan en via een draaiende schijf geperst. De sappen komen dan in een bak terecht, terwijl de pulp in een andere bak wordt geperst.
Centrifugale slowjuicers zijn relatief goedkoop en makkelijk in gebruik, maar ze halen minder sap uit groenten en fruit dan masticerende juicers. Masticerende juicers werken met twee schijven of messen die tegen elkaar draaien. Fruit en groenten worden tussen deze schijven geklemd en fijngemalen, waardoor er meer sap uit komt. De pulp blijft dan ook droger, omdat er meer vocht uit is geperst.
Masticerende juicers zijn duurder en trager, maar ze halen wel meer sap uit groenten en fruit. Als je regelmatig sap wilt drinken, is een masticerende juicer dus de beste keuze. Wil je af en toe een glas sap, dan is een centrifugaal model voldoende.
Slowjuicer kopen – waar moet je op letten?
Een slowjuicer is een apparaat waarmee je sap uit vers fruit en groenten kunt persen. Het apparaat werkt langzaam, waardoor het sap niet verhit raakt en de voedingsstoffen beter behouden blijven. Slowjuicers zijn er in allerlei soorten en maten, van compacte modellen tot grote toestellen die ook als blender kunnen dienen.
- Bekijk eerst goed of het apparaat wel geschikt is voor jouw keuken. Er zijn namelijk slowjuicers met verschillende maten en vormen.
- Een ander belangrijk punt om op te letten is de capaciteit van de slowjuicer. Er zijn modellen die slechts 200 ml kunnen persen, maar er zijn ook modellen die tot 1000 ml aankunnen. Kies dus een model dat bij jouw behoeften past.
- Het laatste punt om rekening mee te houden is het type fruit of groente dat je wilt juicen. Sommige slowjuicers zijn beter geschikt voor harde groenten en fruit, terwijl andere juicers beter geschikt zijn voor zacht fruit of groenten. Kies dus een model dat geschikt is voor het type sap dat je wilt maken.
